36HR学級通信

第３２４号

季節柄忘年会等で飲酒の機会が増え、ほぼ毎日のように飲酒中。

インフルエンザワクチン接種後風邪症状に見舞われ、絶不調の最中、葛根湯を飲みながらの忘年会から始まる。

翌日は赤ワイン：「モンテスアルファ」をほぼ半分飲む。2004年のものでしたが相変わらずおいしかった～。

その翌日は「ワインパーティ」に参加。8000円でワイン飲み放題！！といっても飲みたいのはなく、テーブルワインがズラーっと並んでいた。料理は満足。帰路、ショットバーでカクテル。ここで一気に風邪が悪化。

翌々日は外で食事（外食）。ココで飲んだチリワイン（MOLINA　reserva 2001)は2200円ながら空気に触れると見事に変化してとても美味しいワインになった。対してフランスワイン(CHATEAU DE FUEUZAL 2001)は5000円でワインの王道をずっと歩いている感じ。裏切らない味、と称していた。どちらもカベルネ・ソーヴィニヨン。しっかりした味。チリワインはデキャンタして頂いたが、こうしたほうがいい！と判っていたソムリエさんはやっぱりプロだな～っとうなってしまった。勿論雰囲気も良かったこともワインが美味しかったと感じる要素でもある。

風邪は今は快方にむかっている気がする。コレもお酒のせい？しかし、来年はインフルエンザワクチンは接種しなくてもいいかな・・・。

第２３６号

昨日、今日と続いた研修・・・。難しい内容で頭が爆発しそう。でも、色んな人に色んな話をしてもらうのは楽しい。皆、知ってることはそれぞれで、皆がそのそれぞれのエキスパート。

何より来週にはレポートを提出しないとペナルティが課せられる、という緊張感。でも、今日一日はゆっくり過したい。

というので久しぶりにワインを飲んでる。セラーに預けてるのでとりに行ってきました。

昔はワイン、赤ワインは好きではなかった。というか、お酒そのものが得意ではなかった。今では信じられないくらい酒に弱かった。カルピス酎ハイ1杯で酔って千鳥足になっていた位。

お酒に目覚めたのは友人宅にあった日本酒を飲んだのがきっかけ。「おいしいから」「飲みやすいから」と勧められ、だまされたつもりで飲んだ・・・おいしい。気がつけばビンを抱えて飲んでいた。

宮城　一の蔵の「ひめぜん」という日本酒。

お酒初心者に向くお酒。フルーティで甘口。酒飲みになった今ではお口が合わなくなってきたけど。

以前は7-11で売ってたけど、今は取り扱ってないみたいです。お酒が苦手な方、一度お試し下さい。

コレでもダメなら韓国のマッコルリ酒。後口が日本のお酒と違ってサッパリ。

たまにはハメを外しましょ。